Se foloseste la mancarurile pe baza de peste si carne, la tagine si cous-cous.
Ingrediente:
2 linguri scortisoara macinata, 2 linguri petale de trandafir uscate si macinate, 1/2 lingurita piper negru macinat.
Mod de preparare:
Se amesteca ingredientele.
Specificul bucatariei tunisiene
| < Anterior | Următor > |
|---|
















































